Enoteche
Enoteche a Barbaresco
Enoteca Regionale del Barbaresco
Particolarmente suggestiva la sede, l'ex Confraternita di San Donato, edificata nell'Ottocento. L'Enoteca vi é insediata dal 1986 e propone in mostra al visitatore la produzione di 80 aziende, con ben 120 etichette, in rappresentanza del 90 per cento dell'intera produzione del Barbaresco, vino tra i più illustri, non solo del Piemonte.Gli ambienti dell'Enoteca propongono diverse opportunità: a cominciare dalla degustazione libera per passare alla presentazione delle etichette e delle Aziende, alla didattica ed alla storia del Barbaresco, all'informazione tecnica, economica, turistica e gastronomica.
L'Enoteca è attrezzata anche per la vendita promozionale dei vini della zona.
Enoteca regionale del Barbaresco
Via Torino, 8/A
12050 Barbaresco (Cn)
Tel. 0173 635251
http://www.enotecadelbarbaresco.it
Orario: dalle ore 09.30 alle ore 13.00 e dalle ore 14.30 alle ore 18.00
Chiuso il mercoledì
Chiusura per ferie: la prima settimana di agosto e il mese di gennaio
Enoteche a Castiglione Tinella
Bottega del vino Moscato di Castiglione Tinella
Gli ospiti sono ricevuti in un ambiente che unisce originalità e tradizione, elementi che diventano gli ingredienti dei piatti proposti: qui si "azzarda" alla tradizione, sempre presente, con slanci di fantasia, gusti accattivanti ed eccellenti abbinamenti ai vini della Bottega in una estrema esaltazione del palato.Associazione Bottega del Vino Moscato
Via Sant'Andrea, 1 - 12053 Castiglione Tinella (CN) Tel. 0141/855806
info@enotecadelvinomoscato.it
http://www.bottegadelvinomoscato.it
Enoteche a Mango
Enoteca regionale Colline del Moscato Castello dei Busca Mango
L'enoteca Regionale Colline del Moscato di Mango ha sede nel castello dei Busca.Eretto nel 1630 su fondazioni preesistenti, risalenti probabilmente ad un'antica fortezza del '200, è una costruzione massiccia che fu adibita a residenza estiva dalla famiglia Busca.
Oggi dopo un attento e meticoloso restauro, ospita in quelli che furono i locali delle guardie l'Enoteca e al piano nobile un elegante ristorante.
Lo scopo principale è quello di valorizzare e promuovere il vino Moscato d'Asti e l'Asti Spumante, come frutti preziosi di un territorio vasto ed eterogeneo che copre buona parte del Basso Piemonte. Nella prigione è stata ricavata una graziosa saletta dedicata alle degustazioni, mentre l'atrio offre spazio alle esposizioni delle etichette, che comprendono oltre al Moscato e all'Asti, i bianchi secchi raffinati e i rossi più prestigiosi, oltre ad un'ampia selezione di grappe e di prodotti tipici del territorio.
Durante l'anno si svolgono mostre d'arte ed esposizioni, manifestazioni varie e convegni.
Nel 1998 sono state inaugurate due sale cultura del territorio, dedicate alla figura intramontabile di Renato Ratti, oriundo di Mango, dove sono illustrate la storia, la coltivazione, la vinificazione del Moscato e dell'Asti e successivamente nel 2000 la Sala Gancia, che raccoglie un'importante collezione storica di etichette, oltre a materiale informativo sulla zona, la storia e i metodi di produzione dell'Asti.
L'enoteca ospita anche un ufficio turistico che dispone di notevole materiale illustrativo e turistico su tutta la zona del Basso Piemonte e non solo.
Enoteca regionale Colline del Moscato Castello dei Busca Mango
Castello Comunale dei Busca
Piazza XX Settembre, 1 - 12056 Mango (Cn)
Tel. 0141 89291 - Fax 0141 839914
enotecadelmoscato@infinito.it
Orario: dalle ore 10.30 alle ore 13.00 e dalle ore 15.00 alle ore 18.00
Chiuso il martedì
Chiusura per ferie: il mese di gennaio
Enoteche a Neive
Bottega dei quattro vini di Neive
All'interno dei vecchi locali di cantina del Palazzo Comunale, si è deciso nel 1981 di allestire una sede per la Bottega dei quattro vini DOC (denominazione origine controllata), che si producono sulle colline Neivesi: Barbera D'Alba - Dolcetto D'Alba - Barbaresco e Moscato D'Asti.I quattro vini esposti nella Bottega, composta di due locali essenzialmente arredati con cura, per fare posto ai visitatori per acquisti, assaggi o degustazioni. Si possono ammirare, in questi luoghi, attrezzi di vigna e di cantina esposti a testimonianza delle usanze vitivinicole di Neive.
Bottega dei Quattro Vini di Neive
Presso il Palazzo Comunale - 12057 Neive (CN)
tel. 0173677014 - fax 0173677781
Enoteche a Neviglie
Bottega del vino Moscato di Neviglie
Prossima aperturaTel. + 39.0173.630181 (Comune di Neviglie)
Enoteche a Treiso
Bottega dei Grandi Vini di Treiso
All'interno dei locali della Vecchia Canonica, a ridosso della Chiesa Parrocchialee, è allestita la sede della Bottega dei Grandi Vini di Treiso: due DOCG - Barbaresco e Moscato d'Asti, due DOC - Dolcetto d'Alba e Barbera d'Alba, oltre alle indicazioni geografiche IGT come Langhe Chardonnay e Langhe Nebbiolo.Dalla piazzetta antistante, che è un vero balcone sulle Langhe e sulle vigne, l'occhio spazia fino all'orizzonte con lo splendido corollario delle Alpi.
Bottega dei Grandi Vini di Treiso
Piazza Baracco, 12050 Treiso (CN)